العودة   شبكة فلسطين التعليمية > الأسرة والمجتمع > مطبخ حواء - اكلات - معجنات - حلويات
التسجيل التعليمات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل البفتيك المحمر

الكلمات الدليلية
بدون
 

طريقة عمل البفتيك المحمر

البفتيك المحمر المقادير: 500 جرام لحم بفتيك 1 بصلة كبيرة 1 حبة طماطم متوسطة 1 ملعقة كبيرة خل 3 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة ببريكا 1 ملعقة


إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 11-04-2019, 12:09 AM
 
زينب كريم

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  زينب كريم غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 11776
تـاريخ التسجيـل : Nov 2018
العــــــــمـــــــــر : 32
الـــــدولـــــــــــة : الرياض
المشاركـــــــات : 211 [+]
آخــر تواجــــــــد : 14-04-2019(12:24 AM)
عدد الـــنقــــــاط : 50
قوة التـرشيــــح : زينب كريم عضو مبدع
افتراضي طريقة عمل البفتيك المحمر

طريقة عمل البفتيك المحمر
البفتيك المحمر

المقادير:
500 جرام لحم بفتيك 1 بصلة كبيرة 1 حبة طماطم متوسطة 1 ملعقة كبيرة خل 3 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة ببريكا 1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة 2 بيضة 1 ملعقة صغير فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بقسماط مطحون زيت ذرة للقلي
طريقة تحضير البفتيك المحمر:
1- نغسل اللحم جيدا جدا ، ثم نضع شرائح البفتيك في كيس ونطرق عليه بمطرقة اللحم حتى تكون الطبقة رفيعة وغير سميكة . 2- ضعي في الخلاط البصل والطماطم والخل والتوابل ، واضربيهم جيدا حتى تكون تتبيلة البفتيك جاهزة . 3- ضعي شرائح البفتيك في التتبيلة قبل طبخها بيوم فهذا أفضل ويكون طعم التتبيلة أقوى أو 4 ساعات على الأقل وضعيها في الثلاجة . 4- عند عمل البفتيك المحمر نخرج البفتيك من الثلاجة ، ونضع البيض في وعاء مع الفلفل الأسود و ملعقة صغيرة زيت زيتون ونضرب جيدا بالمضرب اليدوي أو شوكة . 5- و يجب أن نعصر اللحم جيدا من التتبيلة قبل وضعه في خليط البيض ، ونقلب جيدا ونترك البفتيك فيه لمدة 15 دقيقة . 6- نخرج البفتيك من البيض بشوكة ونضعه في البقسماط علي الجانبين مع الضغط الجيد باليد ، حتى يغطى جيدا بالبقسماط . 7- يمكنك رصه وتغليفه بعد هذه الخطوة وحفظه في الفريزر لحين ما تحبي تحميره . 8- وإذا كنت مستعجلة يجب حفظه في الفريزر من 30 دقيقة إلى ساعة حتى لا تتفكك طبقة البقسماط من على البفتيك أثناء تحميره . 9- سخني الزيت جيدا جدا ويكون الزيت غزيرا في المقلاة ، وضعي البفتيك لكي يتحمر مع التقليب على الجانبين حتى ينضج تماما . 10 - ارفعي البفتيك المحمر علي طبق به مناديل مطبخ حتى يتشرب أي زيت زيادة ، وقدميه مع البطاطس المحمرة والمكرونة بالصلصة الحمراء ، وبالهناء والشفاء .

'vdrm ulg hgftjd; hglplv

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر



يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

طريقة عمل البفتيك المحمر


SiteMap1 - SiteMap2 - SiteMap3 - Const-Tech1 - Const-Tech2

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML


الساعة الآن 11:21 PM.

اخر المواضيع

حالات كورونا في المملكة @ سارع بتملك شقتك في مشروع بوليفارد الجادة بالشارقة @ المجلة العربية للعلوم و نشر الأبحاث @ الذهب في الحلم مكروه أم محمود @ رؤية البحر في المنام @ ما هي المخاطر الصحية التي يمكن أن تسببها موجات الحرّ؟ @ مستقبل الـ مقاولات الصغيرة في السعودية وآليات التسويق العصرية @ دراسة حديثة تكشف أسباب تمرد الطفل على نظامه الغذائي @ راقي شرعي .. الشيخ طلال القحطاني @ MatajerDepot.app شاهد @ متاجر ديبو MatajerDepot.app @ نور هشام سليم @ الدعاء @ كيف تتجنب السموم المختفية في المعلبات @ صفات الثور @ برج الأسد @ برج السرطان @ الحلم بالثعابين @ أصل الأبراج @ شرح برنامج الاكسل excel عربي للمبتدئين كامل @ شرح برنامج تلغرام Telegram للكمبيوتر والايفون @ تحميل برنامج بوربوينت powerpoint للكمبيوتر مجانا @ طرق علاج نمش الوجه طبيعياً @ شرح برنامج اودين Odin لعمل فلاش موبايل سامسونج @ كتابة الأبحاث والمشاريع الجامعية في الإمارات بدون نسبة إقتباس @ تفسير الأحلام @ أختر فريقك البطل للدوريات الكبرى @ طريقه تصوير شاشه الكمبيوتر بدون برامج @ شرح برنامج تيم فيور TeamViewer للتحكم بالاجهزة عن بعد @ قروض يوم الدفع على الإنترنت السعودية @ متاجر العربية @ قناة عربية بتوجهات مختلفة.. شاهد.. @ قناة أديبة ناجحة @ العاب عيون @ شات تعب قلبي @ وظائف نسائيه – وظائف للنساء – وظائف بنات – وظائف نسائية @ الشيخ الروحانى ذياب الجعفري 00201011330563 @ شيخ روحاني اقدم الخدمه مجانا الشيخ الروحاني ذياب الجعفري 00201011330563 @ شرح تصوير الشاشه فيديو سامسونج Samsung بشكل احترافي @ القناة الرسمية ل كوثر الياقوتي شاهد.. @ قناة كوثر الياقوتي @ برنامج تحميل الفيديو من الفيس بوك Facebook Video Downloader @ تطبيق شرح الدروس بالصوت والصوره والكتابه @ شرح برنامج kinemaster للكمبيوتر والاندرويد @ شرح تغيير باسورد الواي فاي و كيف تغير رمز الراوتر @ شرح برنامج بوربوينت PowerPoint احترافي @ برنامج تحميل الفيديو من تويتر برامج تحميل سريع @ شرح انشاء حساب فيسبوك وانستقرام وجيميل @ شرح تطبيق اوبر Uber للسائقين والمستخدمين @ ما هو الحور العين @



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions Inc.
[ ... جميع الحقوق محفوظة لشبكة فلسطين التعليمية 2018 © ... ]

جميع ما يطرح في المنتديات يعبر عن رأي كاتبه ولايتحمل الموقع أي مسئولية من تضرر الغير بأي من الأفكار والمواد المطروحة في المنتديات