العودة   شبكة فلسطين التعليمية > الأسرة والمجتمع > مطبخ حواء - اكلات - معجنات - حلويات > طبخات فلسطينية وعربية
التسجيل التعليمات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

المقلوبة الفلسطينية

الكلمات الدليلية
المقلوبة, الفلسطينية
 

المقلوبة الفلسطينية

طريقة عمل المقلوبه : المقادير المطلوبة دجاجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة للمقلوبة و مكعبين ماجي وممكن الاستغناء


إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 30-07-2012, 02:52 PM
الصورة الرمزية شمس الأصيل
 
شمس الأصيل
][ مشرفة عامة ][


 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  شمس الأصيل غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 2618
تـاريخ التسجيـل : Dec 2011
العــــــــمـــــــــر : 23
الـــــدولـــــــــــة : على هذه الارض
المشاركـــــــات : 2,232 [+]
آخــر تواجــــــــد : 04-06-2013(07:59 PM)
عدد الـــنقــــــاط : 54
قوة التـرشيــــح : شمس الأصيل عضو مبدع
3 المقلوبة الفلسطينية

المقلوبة, الفلسطينية


المقلوبة الفلسطينية 30.gif
المقلوبة الفلسطينية alfriends-e57090df43.jpg
طريقة عمل المقلوبه :

المقادير المطلوبة
دجاجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي
القرفة للمقلوبة و مكعبين ماجي وممكن الاستغناء عنها و ملح...
مرقة دجاج حسب الحاجة
باذنجان مقطح شرايح و مملح و يترك مدة نص ساعة قبل القلي ممكن استخدام الزهرة للي ما بيحبو الباذنجان او مشكل بطاطا و باذنجان أو زهرة حسب الرغبة (أنا أفضلها بالباذنجان)
فصوص ثوم صحيحه غير مقطعه - بصل شرايح
طماطم مقطعة شرائح
ارز مغسول و منقوع


الطريقة....
نقلي(نحمر) الباذنجان بزيت غزير
ثم يوضع على ورق نشاف ليمتص الزيت
يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمة
في قاع الطنجرة نضع قليل من السمنة و نرش القليل من الارز
نصف الطماطم ونضح قطع الدجاج المسلوقه و نوزع فصوص الثوم والبصل المحمر
نصف الباذنجان فوق الطماطم
ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة
ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز
توضع على نار عالية حتى تغلي .تخفف النار
تترك على النار الى ان ينضج الارز تماما
ثم نقلبها في جاط التقديم لكن بعد ان تبرد ..لا تقلبيها ساخنة حتى تأخذ شكلها
و تقدم مع السلطة طبعا أو اللبن الزبادي..

ملاحظه:: ممكن ما نحط الدجاج في نفس الطنجره ونحمره ونضعه فوق الرز بعد قلب الطنجره
و بالهنا و الشفا
المقلوبة الفلسطينية 1042.gifالمقلوبة الفلسطينية 1042.gifالمقلوبة الفلسطينية 1024.gifالمقلوبة الفلسطينية 1024.gifالمقلوبة الفلسطينية 1036.gifالمقلوبة الفلسطينية 1036.gif

hglrg,fm hgtgs'dkdm

رد مع اقتباس
قديم 30-07-2012, 10:23 PM   رقم المشاركة : ( 2 )
ghadeer

& عضو VIP &
| معلمة لغة انجليزية  <


الصورة الرمزية ghadeer

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 1798
تـاريخ التسجيـل : Jul 2011
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : فلسطين
المشاركـــــــات : 3,035 [+]
آخــر تواجــــــــد : 28-11-2016(09:47 PM)
عدد الـــنقــــــاط : 181
قوة التـرشيــــح : ghadeer عضو متألق و متميزghadeer عضو متألق و متميز

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

ghadeer غير متواجد حالياً

افتراضي

خليها بدون الثوم يا شمس بتكون أزكا



  رد مع اقتباس
قديم 31-07-2012, 10:22 AM   رقم المشاركة : ( 3 )
أبو أسامة
& مشرف الاقسام العامة &
&و إدارة و مناهج &

الصورة الرمزية أبو أسامة

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 1835
تـاريخ التسجيـل : Aug 2011
العــــــــمـــــــــر : 29
الـــــدولـــــــــــة : فلسطين _ غزة
المشاركـــــــات : 458 [+]
آخــر تواجــــــــد : 05-05-2014(05:03 AM)
عدد الـــنقــــــاط : 12
قوة التـرشيــــح : أبو أسامة على طريق الابداع

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

أبو أسامة غير متواجد حالياً

افتراضي

ما في بعد المقلوبة .. ولا شو رايكم ؟؟
  رد مع اقتباس
قديم 31-07-2012, 11:32 AM   رقم المشاركة : ( 4 )
شمس الأصيل
][ مشرفة عامة ][


الصورة الرمزية شمس الأصيل

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 2618
تـاريخ التسجيـل : Dec 2011
العــــــــمـــــــــر : 23
الـــــدولـــــــــــة : على هذه الارض
المشاركـــــــات : 2,232 [+]
آخــر تواجــــــــد : 04-06-2013(07:59 PM)
عدد الـــنقــــــاط : 54
قوة التـرشيــــح : شمس الأصيل عضو مبدع

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

شمس الأصيل غير متواجد حالياً

افتراضي

امممم متل ما بدك
لا ابو أسامة المقلوبة زاكية بحبها لكن المجدرة ما في بعدها
و المفتول اللي تعملو عيلتنا الكل بيحلف فيه امممم
المسخن كمان لزيز و الرز المقدر
يا سلام أكلات طيبة
  رد مع اقتباس
قديم 31-07-2012, 10:31 PM   رقم المشاركة : ( 5 )
أبو أسامة
& مشرف الاقسام العامة &
&و إدارة و مناهج &

الصورة الرمزية أبو أسامة

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 1835
تـاريخ التسجيـل : Aug 2011
العــــــــمـــــــــر : 29
الـــــدولـــــــــــة : فلسطين _ غزة
المشاركـــــــات : 458 [+]
آخــر تواجــــــــد : 05-05-2014(05:03 AM)
عدد الـــنقــــــاط : 12
قوة التـرشيــــح : أبو أسامة على طريق الابداع

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

أبو أسامة غير متواجد حالياً

افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الأصيل مشاهدة المشاركة
امممم متل ما بدك

لا ابو أسامة المقلوبة زاكية بحبها لكن المجدرة ما في بعدها
و المفتول اللي تعملو عيلتنا الكل بيحلف فيه امممم
المسخن كمان لزيز و الرز المقدر

يا سلام أكلات طيبة


هذه مأكولات الدنيا الفانية رأيتم ما أشهاها ,,
فما بال من تأمل قوله تعالى " ولحم طير مما يشتهون " " وفواكه مما يشتهون "
اللهم انا نسألك الفردوس الأعلى , اللهم حبب الينا الايمان وزينه في قلوبنا


وموعدنا مع القطايف يا شمس ... ههههههههه
  رد مع اقتباس
قديم 01-08-2012, 04:45 PM   رقم المشاركة : ( 6 )
شمس الأصيل
][ مشرفة عامة ][


الصورة الرمزية شمس الأصيل

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 2618
تـاريخ التسجيـل : Dec 2011
العــــــــمـــــــــر : 23
الـــــدولـــــــــــة : على هذه الارض
المشاركـــــــات : 2,232 [+]
آخــر تواجــــــــد : 04-06-2013(07:59 PM)
عدد الـــنقــــــاط : 54
قوة التـرشيــــح : شمس الأصيل عضو مبدع

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

شمس الأصيل غير متواجد حالياً

افتراضي

شكلك ناوي تفطرني و لا شو
ما لقيت غيري تفتحلها شهيتها
عالعموم راح نزل قطايف باللبن و بس لانو هاد الوحيد اللي أحبه
أها بسورة الواقعة "و فواكه مما يتخيرون،و لحم طير مما يشتهون"
الله يدخلنا الجنة
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر




يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المقلوبة الفلسطينية


SiteMap1 - SiteMap2 - SiteMap3 - Const-Tech1 - Const-Tech2

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML


الساعة الآن 10:16 PM.

اخر المواضيع

جدول الاخبار الاقتصادية @ مهيار خضور @ العلوم الإنسانية @ برج الجدي @ الثعبان في الحلم @ الذهب في الحلم @ العنوان الوطني @ الحشرات في الحلم @ سيرة شاعر @ شعر شعبي عراقي @ العقرب اليوم @ الحمل اليوم @ اداب التسمية @ الحب ومعانيه @ برج الأسد @ حلم الثعبان @ كلام سوداني @ أمي @ من تفسيرات الأحلام والرؤى @ توقعات برج الجدي اليوم @ الجدي اليوم وتوقعاته @ ترشيحات لمسلسلات تركية @ مصطفى الآغا @ أسماء أولاد بحرف العين @ تداول العملات الرقمية البيتكوين مع nsfx المرخصة @ صفات الأسد @ الاتكال على الأبراج @ البرامج @ برج الدلو @ من أشهر علماء الأبراج @ الرجل ونظرته للنساء @ كلمات يحب الرجل سماعها في الفراش @ برج الجدي هذا الاسبوع @ برج القوس اليوم @ برج الاسد اليوم @ الابراج @ تفسير حلم قص الشعر @ مفكرة اقتصادية اسبوعية @ abraj @ هبه نور @ تفسير الأحلام @ الصرصور في المنام @ الأحلام و الرؤي @ توقعات الابراج اليوم @ مرام علي @ التعامل مع الرجل الغيور @ المطر في المنام @ السرطان وتوقعاته @ أسماء بنات بحرف السين @ أسماء صبيان @



Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
[ ... جميع الحقوق محفوظة لشبكة فلسطين التعليمية 2018 © ... ]

جميع ما يطرح في المنتديات يعبر عن رأي كاتبه ولايتحمل الموقع أي مسئولية من تضرر الغير بأي من الأفكار والمواد المطروحة في المنتديات